【儀器網(wǎng) 行業(yè)應(yīng)用】2023年9月6日，GB5009.8-2023《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測(cè)定》發(fā)布，其中第二法離子色譜法是唯一沒(méi)有限定在食品中使用范圍的方法。下面為您來(lái)具體介紹一下：

　　1. 滿足標(biāo)準(zhǔn)要求的色譜柱和色譜條件

　　2. 檢測(cè)器和檢測(cè)條件

　　3. 樣品的前處理

　　一、 滿足標(biāo)準(zhǔn)要求的色譜柱和色譜條件

　　1. 色譜柱：Metrosep Carb 2 -250/4.0(6.1090.430)+ Metrosep Carb 2 Guard/4.0(6.1090.500)

　　2. 流速：0.7 ml/min

　　3. 柱溫：35℃

　　4. 進(jìn)樣量：10μL

　　5. 淋洗液A：去離子水

　　淋洗液B：200mmol/L氫氧化鈉+20mmol/L乙酸鈉

　　6. 梯度洗脫程序：

　　二、檢測(cè)器和檢測(cè)條件

　　本實(shí)驗(yàn)使用脈沖安培檢測(cè)器，

　　Au工作電極(6.1257.210)，

　　Pd參比電極(6.1257.740)。

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