【儀器信息網 行業(yè)應用】國家標準GB 1903.71-2024《食品安全國家標準 食品營養(yǎng)強化劑 全反式視黃醇》于2024年8月8日正式實施，為全反式視黃醇產品的各項質量技術指標提供了檢測依據。

　　福立儀器參照上述標準，采用LC5190低壓超高效液相色譜儀對食品營養(yǎng)強化劑全反式視黃醇開展相關應用，為全反式視黃醇類食品的生產和政府監(jiān)管提供了有力的技術支撐。

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　　分析檢測方法

　　方法提要

　　試樣中的全反式視黃醇加正己烷溶解后，正相液相色譜柱分離，紫外檢測器檢測，外標法計算試樣中全反式視黃醇的含量。

　　儀器配置

　　高分離高靈敏高通量

　　高精度混合效率

　　高精度無損進樣

　　說明：標準規(guī)定全反式視黃醇含量/（IU/g）≥2.5×106，從上表可得此樣品的含量符合規(guī)定；標準規(guī)定在重復性條件下獲得的兩次獨立測定結果的絕對差值不大于算數平均值的5%（即3.04×106×5%=0.152×106），從上表可得，連續(xù)兩次的測定結果符合規(guī)定。

　　超低系統(tǒng)殘留

　　優(yōu)異系統(tǒng)靈敏度

　　E-record智能色譜柱信息跟蹤系統(tǒng)

　　福立LC5190低壓超高效液相色譜儀，配備LC5190在線脫氣機、LC5190四元低壓輸液泵、LC5190自動進樣器、LC5190柱溫箱、LC5190雙波長-紫外檢測器。

　　色譜柱

　　PolyPak Silica色譜柱，4.60 mm * 250 mm，粒徑為5.0 μm。

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